Pour savourer un authentique plat Maroc, la clé réside dans une réalisation minutieuse. Commencez par choisir de l'agneau de qualité et quelques condiments fraîches : du ras el hanout, du safran, ainsi que du gingembre. La pâte de céréale doit être cuite avec attention pour obtenir une texture moelleuse. N'oubliez pas le poulet si vous pr�